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かんたん薬膳食材

長芋の和風グラタン

9月の終わりくらいから、咳がとまらない、便秘気味、肌が乾燥し始めた…などの声がたくさん聞こえてきて、あぁ本格的 …

スープ選びのコツ~①トマト編

トマトのスープはズバリ『暑くてイライラするわぁ!』の時。 ギラギラの太陽、外は真夏日。湿気と暑さが半端じゃない …

ヘトヘトな時は…副菜で薬膳

先日、息子の部活の応援に行っていた時のこと。冷房もなく、窓も閉めきり、蒸し風呂のような体育館で終日過ごしていま …

風にご注意

春は風の邪気≪風邪(ふうじゃ)の影響に注意が必要な時期 春一番や、風が運んでくる花粉なども春の特徴ですね。 そ …

花粉症はタイプ別に…

寒さが和らいできたかと思ったら花粉症シーズンですね… あなたは鼻がつまったり目が充血してつらいです …

菜の花でデトックス

暦の上では春ですね そろそろ冬に溜め込んだ脂肪や老廃物をリセットしたい時期です。 そんな時におススメなのが菜の …

マメに黒豆

黒豆、お正月以来食べてないわぁ~という方もいらっしゃることかと。   肌荒れ、むくみ、生理痛etc& …

ゆず大根

お正月に実家で子どもたちがドはまりしたゆず大根。 作用的に暴飲暴食シーズンにはちょうどいいなぁと思っていました …

ビーツで『血』のケア‼③

さて,見た目が可愛い『うずまきビーツ』も農園でGET! 普通のビーツよりクセがないので、食べやすいかなぁと思い …

夏のカレーはバランス良く♪

暑くて食欲が下がり気味でしたので、カレーで元気を出そう!と、思い出したこと… もう9年以上前になりますか。娘の …

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