トマトのスープはズバリ『暑くてイライラするわぁ!』の時。


ギラギラの太陽、外は真夏日。湿気と暑さが半端じゃない日って、なんだか些細なことでもイライラしたり、怒りっぽくなったりしませんか?

イライラは五臓でいう『肝』が関係してきます。夏の暑さのせいで体の内部に熱がこもり、肝にこもった熱が、イライラや目の充血などの症状として表に現れてきます。

トマトには

・体の熱を冷ます⇒イライラを鎮める

・夏に悪さをする夏の邪気=暑邪による不調を取り除く⇒のどの渇きなど

・汗と一緒に失った体の潤いを補給する

・弱った胃の働きを正常にする

などの働きがあります

たくさん汗をかいた、炎天下で過ごす時間が多かった、ただただ暑すぎた。

そしてなんだかイライラするわぁ!‼という日や、そんな人が身近にいるときは、トマトをメインにしたスープで、ほっと一息ついてみてはいかがですか?

トマトの冷やす作用が出過ぎないよう、温かいスープにするのがおススメです♪


トマトの作用する五臓は、肝・脾・腎。美容にもとても良い食材なんです(リコピンとかよくききますしね♡) 美容面に関してはまた別の機会にでも…。また別の機会にでも…。