暦の上では春ですね

そろそろ冬に溜め込んだ脂肪や老廃物をリセットしたい時期です。

そんな時におススメなのが菜の花。

血の巡りを促し、解毒したい!と働き始めた体を助けます。

また、熱を持った赤~い感じのニキビにもOK

血の滞りを解消して子宮内の血流をよくするので、産後の回復期や生理不順、また子宮筋腫のある方にも良い食材です。

 

解毒作用のある食材は体を冷やしてしまうものが多いのですが、菜の花は温性といって温める作用があるので、

寒さが残る季節や、冷え性の方も安心して食べてくださいね。

今回は白和えにして潤いも補給

旬の食材はその時期のカラダに必要なもの。

ぜひ使ってみてください